Posts

Showing posts from November, 2016

Jack Fruit Trees

Image
شجرة جاك فروتArtocarpus heterophyllusهي إحدى أشجار الفاكهة الاستوائية، وهي من نباتات العائلة التوتية  Fam Moraceae، وللشجرة اسماءٌ مختلفة تبعا لمناطق زراعتها مثل: جاك فروت، الكاكايا، الجاكيه، الجاكا أو الجاكويرا.وهي أحد الفواكه الاستوائية اللذيذة ذات الطعم الحلو المذاق، والثمارُ لها نكهة مميزة، عبارةعن خليط من المانجو والأناناس والموز، وتعتبر أكبر ثمرة فاكهة في العالم، حيث يصل متوسط وزن الثمرة الواحدة إلى 3.5 كجم تقريبا، وطولها حوالي 90 سم، وقُطرُها حوالي ½ مترا تقريبا، وقد تصل الثمار إلى 25 كجم في مناطقِها الأصلية. :الموطن الأصلي                        منطقة جنوب، وجنوب شرق آسيا،هى الموطنَ الأصلي لهذا النوع مِن الفاكهة، حيثُ تنمو في الهند وإندونيسيا وسريلانكا وبنجلاديش وأرخبيل الملايو، كما تنموكذلك في المناطق الاستوائية الأخرى مثل جامايكا، ترينيداد وتوباغو وتاهيتي، وتزرع في البرازيل أيضا، كما تُزرع في بعض البلدان العربية المتأثرة بخط الاستواء مِثل السعودية "منطقة جازان" وفي سلطنة عُمان "محافظة ظفار"، وتُزرع كذلك في "محافظة أسوان " بمصر، ويمكن زراعتُها بص…

كتاب الجوجوبا - شجرة الذهب الاخضر Simmondsia chinensis

الجوجوبا
Simmondsia chinensis
https://www.morebooks.de/fr/search?utf8=%E2%9C%93&q=978-3-330-79952-3


احد نباتات عائلةBuxaceac) ) وهى شجيره بريه معمرة مستديمة الخضرة, موطنها الاصلى صحراء (ولاية اريزونا) بجنوب الولايات المتحده الامريكية وشمال غرب المكسيك, ويتراوح طول الشجيره من 1 الى 3 متر وتتناسب طبيعة نموها مع الظروف المناخية الحارة صيفا والمعتدلة شتاء . تبدا الاشجار فى انتاج الثمارابتداءا من العام الثالث وتنتج بذور مثل حبوب فول السودانى, تحتوى على حوالى 50% من وزنها زيت" يصنف على انه شمع سائل وليس زيتا " لعدم احتوائه على دهون, ويعتبر من أهم البدائل للزيوت المعدنية حيث يستخدم حاليا فى انتاج الوقود الحيوى, وفى انتاج مستحضرات التجميل والمستحضرات الطبية, كما تستخدم مخلفات العصر فى انتاج الكمبوست. ويصل متوسط انتاج الفدان فى العام الثالث للزراعة من 300 الى 400 كجم بذور , ثم تزداد الانتاجية بمعدل 20% سنويا حتى تصل انتاجية الفدان لقرابة الطن بذور فى العام الثامن او التاسع للزراعة تمثل الانتاجية الثابتة للاشجار. العائد الاقتصادى: تصل تكلفة فدان الجوجوبا حتى اول اثمار فى العام الثالث حوا…